112、絕佳風味
絕佳風味
經過初蒸的米團被放置到了餄餎牀子裏,稍稍用力下壓,從底下布料的孔洞裏，二十多條細絲隨着壓力飛快的擠出,落到餄餎牀子下面的翻滾的開水中。
細細的米線很快就熟了，將適宜長度的米線截斷,煮熟後的米線撈到一邊,手中一閃，米線已經進了食神塔的農場裏，慢慢晾乾。
依次將所有米線都壓到鍋中煮熟,送入農場裏，鍋裏熬製的湯頭已經到了熬煮最合適的時候。
渣滓已經被盡數撈出,剩下的全是食材被熬煮出來的精華。略微濃稠的濃湯上一層淡黃色的油脂,將香味包裹住。
晾乾回生的米線被投入開水中迅速燙軟，放入已經盛好的湯頭中。老母雞被煮的爛爛的肉也拆下來切成薄皮，配着火腿片和那小把青菜，又磕了一枚雞蛋到覆着濃濃雞油的湯中，又準備了一碗辣椒油，都放置在準備好的木盤上。
敲響身邊銅鑼，葉曉峯等待這這一大碗米線被送到了評判臺上。
同一時間敲響銅鑼的還有另外一人，幾個食師會的弟子優先選擇了另外一人，而將葉曉峯滯後。
這本也正常，葉曉峯也不太在意先後問題。
不過這人的食物送上去後，這幾個弟子並沒有即刻到他身邊，而是去了他後面敲響銅鑼的人那裏。連續幾次之後，葉曉峯火往上撞，還來？
手中銅鑼再次敲響，不過這次並不是敲一次，而是連續的敲，知道周圍人紛紛側目，而那幾個弟子也不好再視而不見了纔將這碗米線端了上去。
作爲烹飪者，葉曉峯自然也跟了過去。不過葉曉峯上去才發現今天的評審臺似乎有了變化。
五位長老他認識的只剩下一位，另外四位他竟然見都沒見過。按照會長的說法，五位長老各自負責一種評判，有的是看技巧，有的是嘗味道，有的則是探測食物中的靈氣含量，可是這臨時換人
“這是你做的？一個眼生卻顯得有些傲然的老者不客氣的問道。
“是。”
“怎麼只有這一碗？你不知道我們有十個人麼？”老者哼了一聲，頗有找茬的意味。
“分給我的食材只夠做這一碗，而且各位應該只是品嚐味道，若是之後還想喫，我可以再做！”葉曉峯不急不躁地一一應答。
“看上面連點熱氣都沒有，面都冷了。”
“”葉曉峯抬眼看向這位老者，眼神中帶着冷厲。如果沒猜錯，這個人就是一直從中作梗的人。他的低劣食材，他的刻意被人忽視，看來都找到都找到了說法！
只是這個老者到底和他有什麼過節？
葉曉峯的眼神冷厲的很，尤其是帶上了修士的威壓，他雖然修爲只有築基水平，而且最近食神塔連續兩次小升級，讓他的修爲已經提升到了築基期八層。
這種修煉速度幾乎已經是逆天了，相比食師會的人，他的修爲更是屬於高的。
眼前這個老者雖然年紀不小，但是修爲卻只有築基七層。換做之前，他或許還壓制不了對方，可是現在他高對方一個層次。
一個層次看起來很少，但是一級一級壓制下來，也是有很大威懾力的，尤其葉曉峯的氣勢威壓全部都逼向他一個人，露骨而霸道的威壓向他一人，讓這老者短短幾息之間已經冒出了冷汗。
葉曉峯輕輕哼了一聲，開口笑道，“這碗米線還沒涼，幾位嚐嚐就知道了。”
老會長似乎也察覺到了一些不對勁，本來今天臨時換人他就覺得十分奇怪，這位負責在食師會總會駐守的副會長竟然也來了，讓他更是皺眉。
這幾個長老都是副會關係較好的，雖然平日也看不出有什麼異樣之舉，可是這種出場方式還是讓他心裏不安。
此刻對葉曉峯一番挑剔，老會長頓時知道了對方的來意，可是這也太莫名其妙了，就算他不知道這是他新邀請來的名譽長老，他們食師會對待這樣一個極有烹飪天賦的天才也不該是這種態度！
副會長抽風，他可不能。不說眼前這個孩子的天賦讓他愛不釋手，就是對方的師尊也不是好惹的，他此時已經覺得一股冷意順着他的脊背往上冒了。
“我們還是先嚐嘗吧！”會長打了個圓場，旁邊有食師會的弟子將大碗裏的米線挑出，分成了十小碗。
這面一經過攪動，衆人才大喫一驚。
原本以爲早已經涼掉的面竟然還和剛出鍋一般，熱氣騰騰的。而且經過這一攪動，那碗裏濃郁的香氣再次飄了出來，讓周圍的人都忍不住咕咚嚥了一口口水。
筋道潔白的米線，配上金黃的湯頭，上面還有蔬菜、雞肉、火腿等配料，配上辣椒油，金黃雪白嫩紅翠綠，數種顏色交輝呼應，實在是種享受。
十位評委齊齊端起了碗，就算是那位副會長再如何不願意，倒是也沒拒絕品嚐一口。
米線入口爽滑，十分筋道，那雞肉和火腿也互相浸入了味道，變得軟爛香濃。米麪從碗裏挑出，每一根上都附上了一層油脂，油香卻不油膩。米線本身帶着的淡淡酸味配上精心熬煮多時的米線，成了一種絕佳的風味。
“哼。”副會率先放下了碗，“這次的題目雖然是面，但是要求材料不能是面，你可記得？你現在用了面來做，就已經失去了資格！”
“這位評審，我這可不是用面來做的。”葉曉峯微微一笑，“食材由食師會提供，有沒有面，難道您不知道麼？”
這一番話，葉曉峯並沒有壓低聲音。他本身就是修士，聲音中帶上一點靈力，微微還有些童聲的嗓音飄飄忽忽卻又不刺耳的響起。
看臺上的人大多數都聽了個真着，微微一琢磨都鬨堂大笑起來。食師會事先沒收所有人的儲物戒儲物袋，又專門自己準備了食材送到每個選手面前，現在又說出了這種話，實在是讓人笑掉大牙。
副會長的臉也黑了起來，顯然剛纔已經忘了這件事。此時被周圍看臺的人羣一鬨，頓時覺得有些下不來臺，“那你說這是什麼，這一根根的難道不是麪條麼？”
“這是米線。是用大米磨成粉和成米團壓制出來的。”葉曉峯絲毫不介意對方暴跳如雷的態度，對方越是惱火，他越高興。
“胡說，米怎麼能這麼有彈性！”副會長挑起一根放入口中。滑爽勁滑的米線帶着一股微微的回甜，這樣單獨來喫，更是帶着濃郁的米的清香。
原本這種米線就米香味十足，葉曉峯又刻意替換了靈米，這味道更是絕妙。
副會長當場傻在那裏。
其他人看見他的表情，都忍不住也挑起一縷來細細品味，果然米的清香十足，清香中還帶着微微的酸味，嚼着嚼着不由得嚥了下去，又去夾第二筷子。
蘇墨辰根本無視這些人，就算有些小坎坷相信自己的小徒弟也能解決，如果實在解決不了，他是不介意讓這些人來見識一下什麼叫做‘肝腦塗地’的。
蘇墨辰慢條斯理的享受完碗中的米線，毫不客氣地再次伸手。
葉曉峯沒有等旁邊的弟子動手，親自結果給自己師尊盛了起來。
不但米線比剛纔多了不少，湯也很多，那些配料什麼的更是都放齊了，而那顆已經燙到剛剛好外熟裏嫩的雞蛋，葉曉峯也毫不客氣的盛到了自己師尊碗裏。
蘇墨辰表面沒說什麼，可是旁邊的千城染明顯看到了那雙狐狸眼都笑彎了，這可真是厚此薄彼。
千城染雖然也想再來一碗，但是想想自己之前乾的事，還是小心的將碗放下了。葉曉峯也不是不記仇的，他還是小心爲妙。
看着蘇墨辰大口喫着這筋道爽滑的米線，那大片的雞肉和火腿，還有那輕輕咬一口，開始流淌半凝固蛋黃的雞蛋，衆人都紛紛用嫉妒的眼神偷偷刺這位大仙師。
不過蘇墨辰向來臉皮厚，他不想看的，任憑別人怎麼說道也是不理會的，反正這羣人也就敢偷偷瞪瞪他，不敢真惹他。
何況這米線是他小弟子親手做的，分他們一人嘗一口已經是天大的面子了，還不知足？
“好了，大家開始打分吧。”會長輕咳一聲，提醒衆人收回視線，免得這位青雲峯的祖宗翻臉。
幾位長老紛紛打分，這道菜從色、香、味上，全都無可挑剔，用米做成麪條狀還如此有彈性，新意和技巧上更是沒的說。
可是就偏偏是這樣一碗米線，偏偏幾位評委打出來的分數有着天壤之別。
老會長給了滿分，另外一位葉曉峯認識的長老也給了滿分，而其他四人卻僅僅給了五分。
“你們！”會長的眉毛都立了起來，“你們這是要做什麼？”
明明這碗米線如此的美味，其中的心思之巧就更不用說了，還有裏面蘊含的靈氣，可以說在剛剛嘗過的任何一道食物都比不上。
前面有例如米飯做成的包子、有肉絲做成的麪條、有米粉做成的餅子，看起來遠遠不如這碗米線心思機巧，可是這幾個人卻打出如此分數，着實太過明顯。
周圍看臺上的修士們也紛紛唏噓，甚至有人叫嚷着：食師會這麼大庭廣衆之下做出這種事，讓他們怎麼相信那些高級食師有真材實料？
“你們懂什麼，我們有權打出自己的分數！”看臺罵聲一片，副會臉色極爲難看，但是依然不肯讓步，他是打定了注意，要將葉曉峯拿下。
“你，你們”會長一口氣差點背過去。
“會長。”蘇墨辰突然開口。
“蘇仙師”會長連忙起身施禮，對方身份太高太強悍，不是他一個小小食師會會長能輕慢的。
“我記得會長曾經說過，我們也是有打分權利的。”蘇墨辰淡淡的開口，雖然之前他們一直沒參與，但是這並不代表他不能打分數。